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秋天到了,天气变凉,是给身体补充营养、增强体质的好时候。不过,秋天进补不是随便吃大鱼大肉,盲目补反而可能对身体不好。怎么科学合理地在秋天进补呢?可以注意这几个方面。
1.秋天进补要“平补”
秋天气候干燥,身体容易感觉燥热。这时候进补适合选性质温和、容易消化的食物,别吃太油腻或者太寒凉的东西。太油腻的食物身体不好消化,还可能让人上火;太寒凉的食物会伤害脾胃,影响消化功能。比如,别一顿吃很多油炸食品或者冰冷的食物,选择炖菜、粥类这些温和的饮食更好。
2.饮食结构要调整
多吃有营养的食物。蔬菜和水果不能少,里面有丰富的维生素和矿物质,能帮身体缓解秋燥。比如多吃当季的蔬菜和水果,这些食物还能润肺生津,让身体更舒服。另外,要适当吃一些优质蛋白,像鱼、瘦肉、豆制品,这些能提高身体免疫力,让体质更强。
3.多喝水,喝对水
秋天空气干,身体容易缺水,多喝水很重要。每天最好喝1500-1700毫升水,可以喝白开水,也可以泡点蜂蜜水、菊花茶,这些饮品能补充水分,还有润肺清热的效果。别等到口渴了再喝,平时时不时喝几口,保持身体不缺水。
4.运动搭配,帮助消化
秋天适合到户外活动,适当运动能让身体更强壮,还能促进肠胃蠕动,帮助消化吃进去的营养。可以选择散步、慢跑、打太极拳这些不太剧烈的运动,既能活动身体,又不会让自己太累。每天运动30分钟左右,身体状态会更好。
5.根据体质选择补法
每个人体质不一样,进补不能一概而论。有的人天生体质偏热,容易上火,就要少吃辛辣、刺激的食物;有的人体质偏寒,比较怕冷,就可以适当吃一些温补的食材,比如羊肉、生姜。先了解自己的体质,再选择适合的食物进补,才能让效果更好,避免身体不舒服。
进补的小细节
除了上面这些,还要注意饮食规律,别暴饮暴食,每顿饭吃七八分饱就行。做饭时少放盐、少放油,保持清淡口味,这样身体负担更小。另外,进补过程中如果出现口干、便秘、腹胀这些不适,要及时调整饮食,减少进补的量或者换更温和的食材。